Bơ và các loại chất béo trong làm bánh Nguyên liệu, Phòng lab Bakez Bơ và các loại chất béo trong làm bánh
Phân biệt Bột Agar, Gelatin và Pectin trong làm bánh Nguyên liệu, Phòng lab Bakez Phân biệt Bột Agar, Gelatin và Pectin trong làm bánh
Chocolate – “vàng đen” trong nghề bánh Nguyên liệu, Phòng lab Bakez Chocolate – “vàng đen” trong nghề bánh
Các loại mứt và xốt thường dùng trong làm bánh Nguyên liệu, Phòng lab Bakez Các loại mứt và xốt thường dùng trong làm bánh
Kem tươi (Cream) và những ứng dụng trong làm bánh Nguyên liệu, Phòng lab Bakez Kem tươi (Cream) và những ứng dụng trong làm bánh