Học viện Bakez

Thực hành bài 8: Mứt dâu – Mứt dứa – Syrup chanh dây

So với các bài thực hành trước thì nhiều bạn hẳn sẽ thấy bài thực hành này có vẻ không… Read More

55 năm ago

CB2 – Bài 10: Tổng kết Lớp Cơ Bản

Vậy là các bạn đã hoàn thành một chuỗi các bài học và thực hành "dài lê thê" của Lớp… Read More

55 năm ago

CB1 – Bài 9: Tổng kết trình độ Vỡ lòng

Vậy là chúng ta đã vừa hoàn thành 8 bài học lý thuyết và 3 bài thực hành của Trình… Read More

55 năm ago

Bài Thực hành số 7: Bánh Mì Bơ Mềm

Hẳn nhiều bạn sẽ ngạc nhiên vì tự nhiên có hai bài thực hành liên tiếp nhau đúng không? Vì… Read More

55 năm ago

Bài Thực hành số 6: Bánh Mì Cơ Bản

Công thức Bánh Mì Cơ Bản này chính là công thức bánh mì mà chúng ta thường hay ăn đây… Read More

55 năm ago

Bài Thực hành số 5: Bánh Mì Không Nhồi

Với các loại Bánh mì (Bread) thì công đoạn nhào bột là một trong những công đoạn quan trọng để… Read More

55 năm ago

Bài thực hành số 4: Bánh Bông Lan Cơ Bản – Vanilla Sponge Cake

So với công thức Bông Lan Bơ mà các bạn đã thực hiện thì món Bánh Bông Lan Cơ Bản… Read More

55 năm ago

CB2 – Bài 9: Những loại mứt và syrup thường dùng trong làm bánh

Ở những bài trước, chúng ta đã biết cách làm các món bánh cake cũng như một số loại bánh… Read More

55 năm ago

CB2 – Bài 8: Hướng dẫn nhào bột bánh mì cho người mới bắt đầu

Nhào bột bánh mì - công đoạn mà Thuận thấy vô cùng quan trọng và gần như quyết định thành… Read More

55 năm ago

CB2 – Bài 7: Vai trò của protein và gluten trong làm bánh mì

Trong bài thực hành vừa rồi, hẳn các bạn đã thấy tác dụng “đáng kinh ngạc” của men nở với… Read More

55 năm ago

This website uses cookies.