CB1 – Bài 8: Phương pháp trộn bột bánh: Creaming method

Vậy là chúng ta đã đi đến bài cuối của trình độ CB1 rồi. Hẳn là đến giờ các bạn đã “lận lưng” được cho mình kha khá kiến thức và kỹ năng làm bánh đúng không? Nếu như bài trước chúng ta đã biết phương pháp trộn bột “Muffin method” là gì cùng với … Đọc tiếp CB1 – Bài 8: Phương pháp trộn bột bánh: Creaming method