CB1 – Bài 7: Phương pháp trộn bột bánh: Muffin method

Trong bài 5, chúng ta đã tìm hiểu sơ lược các loại bánh Cake và các chất làm nở thường dùng trong làm bánh ở bài số 6. Trong bài 7 và 8, các bạn sẽ được học hai phương pháp trộn bột bánh Cake đơn giản nhất là Muffin method (phương pháp trộn bột … Đọc tiếp CB1 – Bài 7: Phương pháp trộn bột bánh: Muffin method