Lớp quét mặt bánh nướng (hay egg wash) hẳn không quá xa lạ với các bạn đúng không, nhất là với những bạn đã từng thực hiện các loại bánh tart hoặc bánh mì ngọt mềm. Cách làm thì không còn gì đơn giản hơn, chỉ cần đánh tan một quả trứng, nhúng đầu cọ … Đọc tiếp Các cách quét mặt bánh nướng phổ biến